Empfehlung der Küchenchefin
Gambas mit Knoblauch
Unsere Hausspezialität, mit Knoblauch und frischem Koriander sautiert.
Auf dem heissen Stein
Picanha auf dem heissen Stein
Saftige Picanha mit grobem Salz auf dem heissen Stein gegart.
Parisienne auf dem heissen Stein
Zartes Fleischstück auf dem heissen Stein mit Haussaucen serviert.
Fleisch
Bife à Benfica
Rindsfilet mit unserer feinen Kaffeesauce.
Francesinha
Der Klassiker aus Nordportugal, mit Rind, Schwein oder Poulet.
Geschmortes Kalbfleisch
Langsam in Rotwein geschmort für ein besonders intensives Aroma.
Gebratene Schweinshaxe
Traditionell, saftig und mit knuspriger Haut.
Fisch
Polvo à Lagareiro
Zarter Oktopus mit Olivenöl, Knoblauch und Quetschkartoffeln.
Bacalhau à Benfica
Unser besonderes Stockfischrezept des Hauses.
Bacalhau mit Rahm
Cremiger portugiesischer Klassiker, im Ofen gratiniert.
Sandwiches & Snacks
Bifana mit Pommes frites
Komplettes Menü mit hausgemachten Pommes frites.
Bifana
Traditionelles portugiesisches Schweinefleisch-Sandwich in knusprigem Brot.
Vorspeisen
Gekochte Crevetten
Mit Salz und Zitrone serviert.
Flambierte Chouriço
Am Tisch in einer traditionellen Tonschale flambiert.
Gemischter Salat
Kopfsalat, Tomaten, Zwiebeln und Oregano.
Kindermenü
Chicken Nuggets
Unsere feinen Poulet-Nuggets.
Pouletbrust
Zart grilliert, mit Reis oder Pommes frites.
Herkunft & Allergeninformation
Herkunft Fleisch
- Rind Uruguay / Schweiz
- Schwein Schweiz
- Poulet Schweiz / Brasilien
Herkunft Fische und Meeresfrüchte
- Stockfisch Portugal
- Crevetten Vietnam
- Tintenfisch Portugal / Spanien
- Venusmuscheln Portugal
Brot
- Portugal
Allergenhinweis
Über Zutaten in unseren angebotenen, offenen Lebensmitteln, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Alle Gerichte sind vorbehaltlich der Bestätigung durch das Restaurant erhältlich.
Mehrwertsteuer zum geltenden gesetzlichen Satz inbegriffen.